Our Margarita
Ingredientes:
- 60 ml Tequila
- 30 ml Cointreau o Licor de Naranja
- 60 ml Our Sour Limón o Merkén, previamente disuelto
- 15 ml Jugo naranja (opcional)
- 4–5 Cubos de hielo
- Preparación: Escarchar el borde del vaso con sal.
Our Gin Sour
Ingredientes:
- 45–60 ml Gin
- 60 ml Our Sour Limón, Maqui o Merkén previamente disuelto
- 15 ml Syrup de alulosa (opcional)
- 4–5 Cubos de hielo
- Vaso: Copa flauta 200 ml
Cinnamon Highball
Ingredientes:
- 60 ml Bourbon
- 30 ml Fireball Whisky
- 60 ml Our Sour Limón o Merkén, previamente disuelto
- 4–5 Cubos de hielo
- Rellenar con Ginger Ale, agua tónica o Ginger Beer
Our Collins
Ingredientes:
- 60–75 ml Gin (Se puede reemplazar por Pisco transparente, Vodka o Ron blanco)
- 60 ml Our Sour Limón, Maqui o Merkén previamente disuelto
- 30 ml Syrup de alulosa o miel diluida en agua caliente
- 4–5 Cubos de hielo
- Rellena con soda, Ginger Ale o tónica
Spicy Mango Margarita
Ingredientes:
- 210–240 ml Tequila
- 100 ml Agua
- 100–150 g Mango fresco
- 1 Sachet Our Sour Merkén (25g)
- 10 Cubos de hielo tamaño promedio
- 15 ml Syrup de alulosa (opcional)
- Preparación: Escarchar el borde del vaso con sal.
Mexicillin
Ingredientes:
- 45–60 ml Tequila
- 30 ml Whiskey
- 60 ml Our Sour Limón o Merkén previamente disuelto
- 15 ml Syrup de alulosa (opcional)
- 4–5 Cubos de hielo
- Rellenar con Ginger Beer (opcional)
Amaretto Sour
Ingredientes:
- 60 ml Amaretto Disaronno
- 30 ml Bourbon
- 60 ml Our Sour Merkén o Limón previamente disuelto
- 30 ml Jugo de naranja
- 4–5 Cubos de hielo
- Vaso: corto
Queltehue Sour
Ingredientes:
- Escarchar el borde del vaso con Tajín o sal + merkén
- 30 ml Tequila blanco
- 30 ml Ramazzotti Rosato
- 60 ml Our Sour Merkén o Our Sour Limón previamente disuelto
- Rellena con jugo de pomelo natural
- 4–5 Cubos de hielo
- Vaso: corto 250–300 ml
Italiano Sour
Ingredientes:
- 200 ml Ramazzotti Rosato
- 100 ml Pisco transparente
- 200 ml Agua
- 1 Sachet Our Sour Merkén o Limón (25g)
- 12 Cubos de hielo tamaño promedio